تبلیغات
وب سایت تفریحی خورشید - طرز تهیه کوفته تبریزی
آدرس آی پی:
سیستم عامل:
نسخه: بیت
اندازه تصویر:

وب سایت تفریحی خورشید - طرز تهیه کوفته تبریزی



صفحه خانگی اضافه به علاقمندی ها نسخه ی موبایل
قرص افزایش قد ناچرال ولت آمریکا
عصاره جینسینگ قرمز کره ای
کپسول ویگاریکس یا ویگرکس
عطر جـ..ـنســی 212 فرانسوی آقایان

تبلیغات

 کپسول لاغری ناچرال مکس
 انرژی زا boost کافئین

نظر سنجی

نظر شما درمورد خدمات رسانی این وب سایت چیست؟؟؟







امکانات دیگر

  پشتیبانی

 

تقویم

پیوندهای روزانه

 » آرتمیس  » وبلاگ رسمی تیم پرسپولیس  » شب های آرزو  » شهر شعر  » کامران و هومن (هستی)  » vpn فروش + هدیه وی پی ان  » پیامک عاشقانه  » وی پی ان رایگان پر سرعت
 » ارسال پیوند

--------------------

برای تبادل لینک ابتدا مارا بانام وب سایت تفریحی خورشید لینک کنید و سپس لینک خود را برای ما ارسال کنید.

موضوعات

موبایل

بازی سیمبیان

بازی آندروید

بازی ویندوز فون

بازی جاوا

بازی آیفون

نرم افزار سیمبیان

نرم افزار آندروید

نرم افزار ویندوز فون

نرم افزار جاوا

نرم افزار آیفون

اس ام اس خنده دار

اس ام اس عاشقانه

اس ام اس تبریک / تسلیت

کلیپ حوادث

کلیپ خنده دار

کلیپ عجایب

کتاب موبایل

پس زمینه 

تم

معرفی گوشی سامسونگ

معرفی گوشی نوکیا

معرفی گوشی اچ تی سی 

معرفی گوشی سونی اریکسون

معرفی گوشی آیفون

ترفند موبایل

نکات خرید موبایل

اینترنت

نرم افزار امنیتی

نرم افزار اینترنت 

ترفند اینترنت

قالب وبلاگ

کد جاوا

سیستم عامل

ویندوز 7

ویستا

اکس پی 

اخبار

اخبار

متفرقه کامپیوتر

کتاب الکترونیک

والپیپر ویندوز

بازی کامپیوتر

دیکشنری

ترفند کامپیوتر

موسیقی

سنتی
رپ
پاپ

جالب و خواندنی

مطالب جالب

معرفی کشور های دنیا

معرفی شهر های دنیا

معرفی مکان های دیدنی دنیا

تازه های علمی

آشپزی

آرایش بهداشتی

گالری عکس

عکس ماشین کشتی و هواپیما

عکس ورزشی

عکس طبیعت

عکس خنده دار

عکس های جالب

تبلیغات


مو زن گوش و بینی hygienic

 قرص افزایش قد ناچرال ولت آمریکا

معرفی سایت به دوستان

 
نام شما :
ایمیل شما :
نام دوست شما:
ایمیل دوست شما:

 

لینک دوستان

آمار

کل مطالب ارسالی:
کل نویسندگان:
بازدید امروز:
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل:
بازدید کل :
آخرین بازید :
آخرین بروزرسانی:
خوش آمدید
تبلیغات

 

موضوع: آشپزی | نویسنده: حسین

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده 800 گرم
لپه 300 گرم (پخته)
برنج 2 قاشق غذا خوری ( پخته)
پیاز 3 عدد بزرگ
تخم مرغ 3 عدد
آلو 3 عدد
روغن 2 قاشق غذاخوری
رب یک قاشق غذا خوری
نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار دلخواه


طرز تهیه:

لپه را پخته و چرخ می کنیم- یکی از پیاز ها را رنده کرده و با گوشت چرخ کرده مخلوط و لپه چرخ شده و برنج را که قبلن پختیم و یک عدد تخم مرغ و نمک و زردچوبه و وفلفل را به آن اضافه می کنیم - همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب له می کنیم. برای اینکه کوفته خوب و نرمی داشته باشیم و باز نشود , باید خوب کوبیده شود.( با میکــسر این مواد خیلی خوب و یکدست کوبیده و مخلوط می شوند)
دو عدد از تخم مرغ ها را میپزیم تا سفت شود و پوست کنده برای داخل کوفته ها آماده می کنیم. سه عدد آلو را هم قبلن در آب می خیسانیم. از مخلوطمان گلوله ای به اندازه یک پرتقال بزرگ بر میداریم و میان آن را باز می کنیم یکی از تخم مرغ ها را داخل آن می گذاریم و گلوله را با دست خوب گرد می کنیم که روی تخم مرغ پوشیده شود. داخل یکی دیگر از گلوله ها را سه عدد آلو را می گذاریم و روی آن را می پوشانیم( دو عدد از کوفته های من تخم مرغ ویکی آلو دارد. از مغز گردو هم می توانیم برای داخل کوفته استفاده کنیم)

برای تهیه آب کوفته:
دو عدد پیاز باقیمانده را رنده کرده با 5 – 6 لیوان آب و کمی نمک و زردچوبه و دوقاشق غذاخوری روغن و یک قاشق هم رب مخلوط می کنیم و می گذاریم آب جوش بیاید و کوفته های آماده شده را به آرامی داخل آبی که در حال جوش است می گذاریم و حرارت را کم می کنیم تا کوفته ها به آرامی پخته شود. داخل آب کوفته اگه دوست داشته باشید می توانید چند دانه آلو بیندازید. بعد از اینکه آب کوفته را داخل ظرف کشیدید روی آن کمی دارچین بریزید.

برچسب ها: کوفته تبریزی ، غذای ترکی ، آشپزی ،